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Retour| Les saisons de l'avoine Mardi 28 avril 2015, de 14h00 à 16h00 |
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Conférence de Nicole Collins
Autrefois cultivée chez nous, l’avoine, céréale des saisons et climats froids, est injustement dédaignée aujourd’hui. Très nutritive, stimulante, énergétique, elle pouvait aussi, selon la manière dont les femmes d’antan la préparaient, favoriser la détente et inciter au sommeil ! Découvrez au travers de ses composantes et vertus reconnues scientifiquement ce qu’avaient observé ces femmes dans leurs pratiques culinaires. Savourez-la au travers d’une multitude de petites recettes rapides et succulentes. A la Maison de Quartiers « Le Seize » Cité Vandeweghe, 16 – 4480 Hermalle-sous-Huy Renseignements et réservation : Centre culturel d’Engis – 085/82 47 63 - 0474/776634 |
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Entrée : 1,00 € |
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