Par Guerrino Barp

Acheter, consommer ne serait-ce pas aussi voter ? Que comportent nos achats en termes d’impact sur nos porte-monnaie mais aussi en terme environnemental, de santé individuelle et collective ? Quelles peuvent être les pistes pour nous permettre de maîtriser nos budgets tout en préservant notre santé et notre environnement ?

!!! Au Centre culturel d'Engis !!!
rue du Pont, 7 - 4480 Hermalle-sous-Huy
Infos et réservations: 0474 77 66 34

Par Silviane WÄLTI

Comment faire pour bien dormir d’un sommeil ininterrompu, se réveiller le matin avec la pêche, ne pas avoir de coup de pompe dans la journée ? Quels sont les bons gestes qui favorisent le bon sommeil ? L’environnement de votre chambre est très important. Nous passerons en revue les différentes plantes et huiles essentielles pouvant vous aider. Vous aurez ainsi toutes les informations pour augmenter la qualité de votre sommeil et de celui de vos enfants.

Par Chantal Jouret

Il ne s’agit pas ici de l’utilisation des pierres et minéraux mais de la dernière née de la phytothérapie qui utilise les bourgeons et jeunes pousses d’arbres et arbustes. Cette méthode révolutionnaire a été inventée par un médecin belge : le Dr Pol Henry. Elle est basée sur le principe que le bourgeon contient l’information génétique de l’arbre et donc contient toutes les propriétés de l’arbre entier. Ainsi le bourgeon de tilleul est à la fois apaisant comme les feuilles et fleurs de celui-ci et drainant comme son aubier... Entrons dans ce monde merveilleux du printemps au service de la santé !

A la Maison de Quartiers de Hermalle Le Seize
Cité Vandeweghe 16 - 4480 Hermalle-sous-Huy
Infos et réservations: 0474 77 66 34

Par Nicole Collins

Si dans ma petite enfance, son amertume faisait se pincer les lèvres des tout-petits, les pantomimes et la succulence des expressions par lesquelles les grands-mères l’imposaient au menu transformaient aussitôt cette plante en magicienne, garante de la préservation d’un certain état de bien-être général. Toujours largement utilisée dans de nombreux pays et régions, pourquoi ses feuilles et ses racines connaissent-elles chez nous un déclin d’intérêt au fil de plus d’un demi-siècle, jusqu’à ce récent retour aux sources prôné par un nombre toujours plus important ?
Découvrez comment nos aïeules torréfiaient les racines. Gageons que si elles avaient eu nos équipements modernes à leur portée, elles vous auraient inventé, tout comme moi, cent autres recettes de la friandise au cocktail en passant par le lunch à tartiner.

A la Maison de Quartiers de Hermalle le Seize
Cité Vandeweghe 16 - 4480 Hermalle-sous-Huy
Infos et réservations: 0474 77 66 34

Par Philippe Gason

Petit cours de cuisine sauvage, à base de végétaux sauvages comestibles à cueillir à l’arrière-saison. Quelques recettes faciles d’entrées, de potages, de salades, de plats, de desserts ou encore de boissons, de sirops, de confitures et de gelées seront exposées, confectionnées à partir des plus goûteux et des plus communs des végétaux sauvages comestibles de l’arrière-saison, comme le sureau noir, les cynorrhodons ou baies d’églantier, les cornouilles, les nèfles, les noisettes...

A la Maison de Quartiers de Hermalle Le Seize
Cité Vandeweghe 16 - 4480 Hermalle-sous-Huy
Infos et réservations : 0474 77 66 34

Conférence de Nicole Collins

Autrefois cultivée chez nous, l’avoine, céréale des saisons et climats froids, est injustement dédaignée aujourd’hui. Très nutritive, stimulante, énergétique, elle pouvait aussi, selon la manière dont les femmes d’antan la préparaient, favoriser la détente et inciter au sommeil ! Découvrez au travers de ses composantes et vertus reconnues scientifiquement ce qu’avaient observé ces femmes dans leurs pratiques culinaires. Savourez-la au travers d’une multitude de petites recettes rapides et succulentes.

A la Maison de Quartiers « Le Seize »
Cité Vandeweghe, 16 – 4480 Hermalle-sous-Huy

Renseignements et réservation : Centre culturel d’Engis – 085/82 47 63 - 0474/776634

Conférence de Serge Fetter

Les haies sont indissociables de l'activité agricole et de l'évolution des paysages ruraux bocagers. Quels sont leur origine, leur histoire, leurs rôles écologiques, agronomiques et esthétiques? Quels éléments de la flore et de la faune abritent-elles? Quels sont les mesures de protection actuelles et les incitants financiers en vue de leur plantation? Quelles essences choisir pour mon jardin?

A la Maison de Quartiers « Le Seize »
Cité Vandeweghe, 16 – 4480 Hermalle-sous-Huy

Renseignements et réservation : Centre culturel d’Engis – 085/82 47 63 - 0474/776634

Conférence d'Olivier Fornieri

Producteur d’huile d’olive (depuis plus de 4 générations), Olivier (et oui !) vous expliquera comment il produit de l’huile d’olive de très haute qualité. Au sud de la Toscane, en Maremme, patrie des Etrusques, entre modernité et traditions, cette conférence vous fera oublier tout ce que vous connaissiez sur l’huile d’olive et vous proposera un voyage qui conduit de la fleur de l’olivier à votre table.

A la Maison de Quartiers « Le Seize »
Cité Vandeweghe, 16 – 4480 Hermalle-sous-Huy

Renseignements et réservation : Centre culturel d’Engis – 085/82 47 63 - 0474/776634

La conférence audio-visuelle nature : « Que l'eau vive !» proposée par Jean Maréchal, présentera un diaporama montrant au fil de nos rivières, ruisseaux et étangs, principalement leur avifaune avec en vedette « Tchèkie » le Martin Pêcheur et ses mœurs secrètes. Le diaporama sera suivi d'un exposé-débat « écologique de base » imagé et détaillé avec le public.

A la Maison de Quartiers « Le Seize »
Cité Vandeweghe, 16 – 4480 Hermalle-sous-Huy

Renseignements et réservation : Centre culturel d’Engis – 085/82 47 63 - 0474/776634

Conférence de Robert Masset

Quels sont les droits et devoirs du citoyen ?
Quels sont les rôles de la famille, de l'école, des autres dans notre formation à la citoyenneté ?
Quelles formes de citoyenneté sont existantes dans notre quartier ?
Quelles sont celles que nous pourrions mettre en place ?
Cette conférence vous propose de préciser quelques notions clés ainsi que les idées fortes pour l'apprentissage de la vraie citoyenneté.


A la Maison de Quartiers Le Seize
Cité Vandeweghe, 16 – 4480 Hermalle-sous-Huy

Renseignements et réservation : Centre culturel d’Engis – 085/82 47 63 - 0474/776634